Hast du schon ein Gericht im Kopf oder eine Zutat zu Hause? Suche unten oder stöbere nach Rezepten aus verschiedenen Küchen und nach Gerichtearten.
Sieh dir alle Gerichte an oder wähle einen Gang, um weiterzusuchen.
DessertEine glatte Vanillecreme unter einer dünnen Schicht bitteren Karamells: Dieser französische Klassiker braucht Geduld, aber keine komplizierten Zutaten. Backe die Förmchen sanft im Wasserbad und lass sie gut abkühlen, bevor du die Desserts stürzt.
DessertWeiche Birnen mit gebräunten Rändern, glattes Karamell und gerösteter Sesam: ein einfaches Dessert mit Süße, Salz und etwas Crunch.
DessertIn diesem Clafoutis verschwinden saftige Kirschen unter einem dünnen Teig aus Ei, Milch, Mehl und Zucker. Im Ofen stockt er zu einem weichen, leicht custardartigen Kern mit goldbraunen Rändern: einfach zuzubereiten und lauwarm am besten.
DessertFestfleischige Äpfel garen in Butterkaramell unter einer Schicht Blätterteig. Nach dem Stürzen liegen sie glänzend obenauf, darunter knuspriger, luftiger Teig. Serviere die Tarte warm, zum Beispiel mit einem Löffel Crème fraîche.
DessertZarte Äpfel, Zimt und eine goldbraune Streuselschicht: Für diesen Apfel-Crumble brauchst du einfache Zutaten aus dem Vorratsschrank. Serviere ihn warm mit Joghurt oder einer Kugel Vanilleeis.